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Mangos cultivados en México, seleccionados según variedad, madurez y programa

Los mangos de Produce Lovers se cultivan en regiones productoras de México, incluyendo Nayarit, Michoacán y Sinaloa. Nuestro portafolio incluye Ataulfo, Haden, Tommy Atkins, Kent y Keitt.

Confirmamos variedad, calibre, madurez, presentación y ventana de suministro de acuerdo con el programa y mercado de destino.

Temporada y disponibilidad

Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec
Ataulfo
Ataulfo - Feb
Ataulfo - Mar
Ataulfo - Apr
Ataulfo - May
Ataulfo - Jun
Ataulfo - Jul
Ataulfo - Aug
Haden
Haden - Mar
Haden - Apr
Haden - May
Haden - Jun
Kent
Kent - Apr
Kent - May
Kent - Jun
Kent - Jul
Kent - Aug
Keiit
Keiit - May
Keiit - Jun
Keiit - Jul
Keiit - Aug
Keiit - Sep

Aplicaciones y usos

Los mangos son adecuados para programas de retail, foodservice y procesamiento. Según la variedad, madurez y presentación, pueden utilizarse en producto fresco, alimentos preparados, bebidas, postres y otras aplicaciones profesionales.

Fresh mango benefits and characteristics

Características del producto

Planeación del programa

La planeación de mangos puede considerar:

  • variedad, calibre y grado de madurez
  • textura y perfil de sabor
  • presentación
  • ventana de disponibilidad y mercado de destino

Comparte tus especificaciones para revisar la opción adecuada para tu programa.